臭（chòu）氧技术简介

臭氧（yǎng）技术是既古老又崭（zhǎn）新的（de）技术，1840年德（dé）国化（huà）学家（jiā）发（fā）明了这（zhè）一技（jì）术，1856年被（bèi）用（yòng）于水处理（lǐ）消毒（dú）行业（yè）。现今（jīn），臭氧已广（guǎng）泛用于水处理、空（kōng）气净化、食品（pǐn）加工、医疗、医药、水产（chǎn）养殖等领域，对这些行业的（de）发（fā）展起到了极大的推动作用（yòng）。臭氧（yǎng）的生成原理臭氧可通过高压（yā）放电、电晕放电、电化（huà）学（xué）、光化（huà）学、原子辐射等方法得到，原理是利（lì）用高（gāo）压电力或（huò）化（huà）学反应，使空气中的（de）部分氧气分解后聚合（hé）为臭氧，是氧的同素（sù）异形（xíng）转变的一种过程。臭氧的（de）分子式（shì）为O3。

臭氧是广（guǎng）谱、高效、快速杀菌剂（jì）在一（yī）定（dìng）浓（nóng）度下，臭氧可迅速杀灭水和空气中使任何生物致病的各种病（bìng）菌和微生物，其灭（miè）菌速度是（shì）氯的两倍以上。更重要的（de）是，臭氧（yǎng）杀菌后还原成氧，无任何（hé）残留（liú）和二次（cì）污染（rǎn），其他（tā）化学制（zhì）剂（jì）都无法做到（dào）这一点，所以（yǐ）它被称为（wéi）绿色环（huán）保元素。臭氧用于水（shuǐ）消毒时，由于其弥散性好（hǎo），所以（yǐ）消毒效果甚佳（jiā），可（kě）100%杀灭水中细菌；臭氧（yǎng）的除臭（chòu）能力很强，它（tā）通过（guò）与引起（qǐ）臭味和腐败味（wèi）的氨、硫（liú）化氢、甲硫醇等发生化学反（fǎn）应，将（jiāng）它们（men）氧化分解为无毒、无臭的物（wù）质，从（cóng）而达到去除臭味和其他（tā）异味（wèi）的效（xiào）果。

臭氧的灭菌（jun1）原理

臭氧是（shì）一种（zhǒng）强氧（yǎng）化剂，灭菌过程属生物化学氧化反应。O3灭菌原理（lǐ）一（yī）般有以（yǐ）下三种：

1.臭氧通过氧（yǎng）化分（fèn）解细菌内（nèi）部（bù）葡萄糖所（suǒ）需的酶，使细菌灭活死亡。2.直接与细菌、病毒作用，破坏（huài）它（tā）们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的新陈代（dài）谢受到破坏，导致细菌（jun1）死亡。3.透过（guò）细胞膜组织，侵入细胞内，作用（yòng）于（yú）膜内的脂（zhī）蛋白和内部的（de）脂多糖，改变细胞的通透（tòu）性，导（dǎo）致细胞溶解死亡。

臭氧（yǎng）灭菌的优点

臭氧灭菌（jun1）为溶（róng）菌（jun1）级方法，杀（shā）菌（jun1）彻底（dǐ），无残（cán）留，杀（shā）菌广谱，可杀灭细菌繁殖体和（hé）芽孢（bāo）、病毒、真菌（jun1）等，并（bìng）可破坏肉毒杆菌毒素。另外，O3对霉菌也有极强的杀灭作用。O3由于（yú）稳（wěn）定（dìng）性差，很快会自行分（fèn）解（jiě）为氧气或单（dān）个氧原（yuán）子，而单个氧原子（zǐ）能自行（háng）结合成（chéng）氧分子，不存在任何有（yǒu）毒残（cán）留物，所（suǒ）以，O3是（shì）一种无污（wū）染的消毒剂。O3为（wéi）气体（tǐ），能迅速弥漫到整（zhěng）个灭菌空间，灭菌无死角。而传统（tǒng）的灭菌消毒方法，无论是紫外线，还是化学熏蒸法，都有不彻底、有死角、工作量大、有残留（liú）污染或（huò）有（yǒu）异（yì）味等缺点，并有可（kě）能损害人体健康。如用紫外线消毒，在光线照射（shè）不到的（de）地方没有效果，有衰退、穿透力弱（ruò）、使（shǐ）用寿命不（bú）长等缺点。化学熏蒸法也存在不足之处（chù），如对抗（kàng）药（yào）性（xìng）很（hěn）强的细菌（jun1）和病毒，则杀菌（jun1）效果不明显。